Когда-то давным-давно плотники справлялись с постройкой деревянных конструкций при помощи только топора и стамески. Может быть были еще какие-то вспомогательные инструменты, но об этом лучше узнать у специалистов.
Фрезер кромочный Makita RT0700CX2 тогда точно так же с успехом заменялся этими же двумя инструментами. Единственное, топор и стамеску, как правило, делали в разных вариациях. У каждого профессионального плотника было несколько различных топоров. Стамески так же отличались шириной и углом режущей части.
Сегодня в случае если под рукой нет профессионального инструмента, плотники так же прибегают к трюкам из прошлого. Но как правило они стараются держать под рукой дополнительный современный инструмент. С таким работать и быстрее и проще.
Но говоря проще, надо всё равно иметь ввиду, что опыт у вас должен быть. Как правило, даже очень хороший и современный инструмент, превращается в орудие разрушения если окажется в руках у неопытного строителя.